Empregado de Pastelaria (M/F) | Ofertas de Trabalho em Viseu

Empregado de Pastelaria (M/F) | Ofertas de Trabalho em Viseu

- Nova Oferta de Trabalho em Viseu para Empregado de Pastelaria (M/F)

Descrição da Oferta de Trabalho

Área Profissional: Empregado de Mesa e de Balcão em Estabelecimento Comercial

Perfil de competências: 
Pretende-se uma pessoa dinâmica, responsável, grande capacidade de comunicação e iniciativa. Assiduidade e pontualidade e noções de controlo de qualidade e trabalho de equipa. Pretende-se que o estagiário execute tarefas de atendimento, de vendas e de gestão de stocks, utilizando as diversas técnicas inerentes às mesmas, e revele capacidade de relacionamento interpessoal. Deve ainda ter conhecimento de ferramentas de software de gestão comercial. Relativamente às competências académicas, o estagiário deve ter concluído o 12º ano de escolaridade.

Habilitações requiridas: Nível 4
Duração do Estágio: 9 meses 
Local: Viseu (Centro da Cidade)

Objectivos do estágio: 
•Verificar e preparar as condições de utilização e limpeza dos equipamentos e utensílios utilizados
•Efectuar o arranjo da sala de refeições e preparação dos equipamentos do serviço de mesa
•Assegurar a gestão de aprovisionamento e armazenagem do café/bar
•Acolher e atender os clientes
•Efectuar o serviço de bar, atendendo os clientes à mesa e/ou balcão e servindo bebidas simples ou compostas e pequenas refeições
•Efectuar a facturação do serviço prestado
•Atender e resolver reclamações de clientes, tendo em conta a necessidade de manter um bom clima relacional
•Implementar normas de auto controlo e HACCP
•Pesquisar novas técnicas de mesa e bar

Actividades a desenvolver: 
•Preparação de bebidas e serviço de mesa
•Atendimento ao cliente
•Utilizar Software de gestão comercial
•Gestão de clientes e Fornecedores
•Aplicação das regras de HACCP e HST e do regulamento interno da empresa

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Fonte do Artigo: http://www.net-empregos.com/2802500/estagio-pastelaria-viseu/#.VlcIBNLhBkh

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